200 g żółtego sera
1 średniej wielkości świeży ogórek
Sos:
4 łyżki jogurtu naturalnego
pieprz, sól
1 ząbek czosnku
Przygotowanie
Ogórka obieramy i kroimy w kosteczkę.
Szynkę i żółty ser również kroimy w kostkę.
Jogurt naturalny mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, szczyptą soli i odrobiną pieprzu.
Wszystkie składniki umieszczamy w miseczce, dodajemy do nich sos i delikatnie mieszamy.
Wskazówki
Wybierz dobrej jakości szynkę konserwową, bo to ona w dużej mierze wpływa na smak sałatki
Jeśli lubisz wyrazistszy smak, dodaj więcej czosnku.
Do sałatki możesz dorzucić szczypiorek, koperek lub świeżą natkę pietruszki.
.
Z czym podawać?
Sałatka doskonale smakuje z:
świeżym pieczywem,