8 rzeczy, których nigdy nie należy myć w zmywarce (i dlaczego)

Zmywarki to jedne z najbardziej oszczędzających czas urządzeń w nowoczesnej kuchni. Sprawiają, że sprzątanie jest szybsze, oszczędzają wodę w porównaniu z myciem ręcznym w wielu przypadkach i pozostawiają naczynia lśniąco czyste.

Jednak nie wszystko nadaje się do mycia w zmywarce.

Wysokie temperatury, silne ciśnienie wody i silne detergenty mogą trwale uszkodzić niektóre materiały, skracając ich żywotność, a nawet czyniąc je niebezpiecznymi w użyciu.

Oto osiem powszechnie używanych przedmiotów gospodarstwa domowego, które najlepiej prać ręcznie.

1. Ostre noże kuchenne

Chociaż na rynku dostępnych jest wiele zestawów noży nadających się do mycia w zmywarce, lepszym rozwiązaniem jest mycie ręczne.

Połączenie ciepła, detergentu i ruchu podczas cyklu prania może:

Tępe ostre krawędzie
Uchwyty uszkodzeń
Zwiększone ryzyko uderzania ostrzy o inne naczynia

Szybkie umycie ciepłą wodą z dodatkiem delikatnego mydła pomaga zachować ostrość i wygląd.

2. Naczynia żeliwne

Patelnie żeliwne słyną z naturalnego aromatu — warstwy ochronnej, która tworzy się z czasem w wyniku gotowania.

Płyny do mycia naczyń mogą wypłukiwać te składniki, przez co powierzchnia staje się podatna na rdzewienie.

Zamiast:

Umyć ciepłą wodą.
W razie konieczności użyj miękkiej szczotki.
Natychmiast wysuszyć.
Następnie nałóż cienką warstwę oleju kuchennego.
3. Drewniane naczynia i deski do krojenia

Drewno naturalnie rozszerza się i kurczy pod wpływem wilgoci i ciepła.

Wielokrotne cykle zmywania naczyń mogą powodować:
- Wyśmienity
- Wypaczanie
- Dekompozycja
- Zblakły
Mycie ręczne i natychmiastowe suszenie sprawia, że drewniane narzędzia kuchenne służą przez wiele lat.

4. Patelnie z powłoką nieprzywierającą

Niektóre nowsze naczynia kuchenne z powłoką zapobiegającą przywieraniu są oznaczone jako nadające się do mycia w zmywarce, jednak wielokrotne mycie w pralce może stopniowo skracać żywotność powłoki zapobiegającej przywieraniu.

Mycie ręczne miękką gąbką jest delikatniejsze i często wydłuża żywotność naczyń.

5. Szkło kryształowe

Drobne kryształy mogą utracić swój blask po wielokrotnym myciu w zmywarce.

Wysokie temperatury i silne detergenty mogą powodować:
- Zachmurzenie
- Zadrapania
- Małe chipsy
Delikatne naczynia szklane są zazwyczaj najbezpieczniejsze, gdy myje się je ostrożnie ręcznie.

6. Przedmioty miedziane

Miedziane garnki, patelnie i ozdobne naczynia mogą szybko matowieć, jeśli zostaną umyte w zmywarce.

Silne detergenty mogą zmatowić ich piękne wykończenie.

Aby zachować ich blask, myj je delikatnie ciepłą wodą i natychmiast susz.

7. Kubki termiczne

Wiele butelek termicznych i kubków termicznych wykorzystuje uszczelnienie próżniowe między ściankami wewnętrznymi i zewnętrznymi.

Wysoka temperatura mycia w zmywarce może uszkodzić uszczelkę, zmniejszając zdolność kubka do utrzymywania ciepła lub zimna napojów.

Napojealkoholowe

O ile producent nie zaznaczy inaczej, zaleca się zazwyczaj mycie ręczne.

8. Naczynia kuchenne aluminiowe

Niektóre przedmioty aluminiowe mogą ulec odbarwieniu lub zmatowieniu wskutek częstego mycia w zmywarce.

Niektóre detergenty mogą reagować z aluminium, powodując powstawanie ciemnych plam i zabrudzeń.

Delikatne mycie ręczne pomaga zachować wygląd metalu.

Jak sprawdzić, czy coś nadaje się do mycia w zmywarce

Przed umieszczeniem w zmywarce nieznanych naczyń kuchennych lub przyborów kuchennych:
- Sprawdź instrukcję producenta.
- Szukaj symbolu umożliwiającego mycie w zmywarce na spodzie.
- W razie niepewności bezpieczniejszym wyborem jest często mycie rąk.
Kilka dodatkowych minut poświęconych na konserwację sprzętu kuchennego może znacząco wydłużyć jego żywotność.

Ostatnie myśli

Zmywarki są niezwykle wygodne, ale nie nadają się do mycia wszystkich naczyń kuchennych.

Zabezpieczanie noży, żeliwa, drewna, kryształu, miedzi, naczyń termicznych, aluminiowych naczyń kuchennych i wielu powierzchni zapobiegających przywieraniu poprzez mycie ręczne może pomóc zachować ich jakość na długie lata.

Wiedza o tym, co nie trafia do zmywarki, jest równie ważna, jak wiedza o tym, co do niej wkładasz. Twoje ulubione sprzęty kuchenne będą Ci za to wdzięczne.

Zwierzętadzikie i domowe